http://www.phapluattp.vn/img/11-11-2008/8-heorung.jpg
](“http://www.phapluattp.vn/img/11-11-2008/8-heorung.jpg”)http://www.manson.vn/Files/Upload/1154393015heo-rung-lai.jpg ](“http://www.manson.vn/Files/Upload/1154393015heo-rung-lai.jpg”)http://www2.vietbao.vn/images/vivavietnam4/khoa_hoc/40165877_157609sm.jpg
](“http://www2.vietbao.vn/images/vivavietnam4/khoa_hoc/40165877_157609sm.jpg”)
Heo nái già được xăm lông ba chấu rồi mang đi tiêu thụ ở các nhà hàng, quán nhậu. Bao tử chó thành bao tử… nhím!
…
Sau khi xẻ thịt, cạo lông, người ta dùng đèn khò cầm tay (đèn sử dụng khí đá để đốt - NV) khò lên da heo cho vàng rộm như da bê thui. Sau đó mang thịt ướp đá một ngày đêm. Kế tiếp là công đoạn quan trọng nhất: xăm lông. Để xăm, họ dùng bốn chiếc kim cột chặt vào một đầu đũa rồi hơ trên ngọn đèn dầu, khi đầu kim đỏ là cắm phập vào da heo. Muội khói của các vết xăm này sẽ lưu lại và giống hệt như lỗ chân lông của heo đã cạo sạch. Chỉ trong ba giờ đồng hồ, một người có thể xăm kín một con heo nái cả tạ thịt. Mỗi công xăm lông được trả 150.000 đồng/ngày.
Theo Pháp luật TP HCM](http://www.phapluattp.vn/news/xa-hoi/view.aspx?news_id=233726)
Từ giờ không ăn heo rừng nữa, chuyển sang heo mọi thôi :))
http://i2.tinypic.com/t02gqf.jpg](“http://i2.tinypic.com/t02gqf.jpg”)
) gì… gì… ngay cả miếng ăn người ta cũng có thể lừa nhau được là thế nào?
